Marcos Tejerina, de Meliá Hotels, habla sobre ahorros en coste y consumo gracias a Buderus
Meliá Hotels International destaca por su apuesta por la sostenibilidad y responsabilidad social en el sector turístico español. De hecho, es la única “Compañía Hotelera de la Biosfera”, una certificación avalada por la Unesco. Dentro de sus planes de ahorro y eficiencia energética, la cadena lleva a cabo el Proyecto SAVE, con el que Buderus, marca de la división de Bosch Termotecnia perteneciente al Grupo Bosch, contribuye con sus soluciones diferenciales y eficientes, como en el Hotel Meliá Castilla.
En opinión de Marcos Tejerina, Corporate Senior Manager de Ingeniería, Energía y Medio Ambiente en Meliá Hotels International, SAVE es el proyecto de ahorro y eficiencia energética que tenemos en Meliá Hotels International. La iniciativa nace en el año 2006, buscando implantar una serie de medidas de ahorro y eficiencia energética en un número reducido de hoteles en España. A partir de ahí va evolucionando, integrándose dentro del plan estratégico de la compañía en todos los años desde 2007-2012 y de 2012-2014. En estos momentos está implantado en más del 70% del portafolio de los hoteles de la compañía, en más de 20 países.
En cuanto a los avances del proyecto, en el último plan estratégico 2012-2014 hemos conseguido llegar a valores de reducción de emisiones por cliente por encima del 16% y valores de reducción de consumo de agua por cliente por encima del 17%.
En concreto, el Meliá Castilla ha sido uno de los mejores ejemplos en ahorros con inversión. Mediante un modelo ESE, a través de nuestro acuerdo de homologación y de servicio con Buderus, estamos consiguiendo ahorros del orden del 30% en coste, 35% en emisiones y 10 % en consumo.
Es decir, conseguimos un proyecto que nos ha servido de ejemplo para ver el retorno de este tipo de instalaciones en otros proyectos, retornos del orden de cuatro a siete años donde, a través de la implantación de tecnología, conseguimos lograr los objetivos de ahorro y eficiencia energética y reducción de emisiones que tiene la cadena.
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