Los últimos avances técnicos en torres de refrigeración facilitan el mantenimiento y contribuyen a incrementar la seguridad socio-sanitaria. En este contexto, el grupo de fabricantes de enfriamiento evaporativo de Aefyt (la asociación española del frío y sus tecnologías) ha hecho un llamamiento a ingenierías e instaladores para que valoren las ventajas proporcionadas por los equipos de enfriamiento evaporativo, apuesten por su uso y recomienden su utilización en aquellos proyectos en que resulte ser la tecnología más eficiente.
Esta iniciativa da respuesta a que Aefyt ha constatado que, a menudo, se da prioridad a otras tecnologías menos eficaces desde el punto de vista energético frente a los sistemas de condensación de agua (torres de refrigeración y condensadores evaporativos) “que pueden llegar a ofrecer un ahorro en el consumo de hasta el 45% en relación a determinadas alternativas, como la condensación por aire”, según la propia asociación.
Para Manuel Lamúa, gerente de la entidad, “los criterios de neutralidad tecnológica que garantizan la fiabilidad, eficiencia energética y relación calidad-coste juegan a favor de la refrigeración evaporativa. Apostar por esta tecnología beneficia al conjunto de la industria”.
Aefyt defiende que este tipo de refrigeración ofrece importantes ventajas en cada uno de estos tres aspectos, en la medida que constituye una de las alternativas más eficientes en el campo de la refrigeración industrial. Utiliza una tecnología respetuosa con el medio ambiente, requiere una inversión inferior a la demandada por soluciones similares y, sobre todo, resulta segura para la salud humana. En este último punto, un sencillo y económico mantenimiento de los equipos es suficiente para garantizar la seguridad, el control bacteriológico y el correcto funcionamiento de los equipos.
Por otra parte, en la actualidad el diseño de los sistemas de refrigeración evaporativa incluye numerosas mejoras destinadas a facilitar las tareas de mantenimiento y a eliminar las condiciones que favorecen la multiplicación de bacterias, así como a minimizar el arrastre de aerosoles de agua en la descarga del aire de los equipos.
En cuanto al aspecto económico, la refrigeración evaporativa favorece la reducción de la energía eléctrica consumida, así como la disminución del consumo de agua. La inversión media inicial es menor que otros sistemas y permite un retorno rápido.
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